Scandalo carne di cavallo: ecco le aziende coinvolte

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Volete sapere quali sono le aziende coinvolte nello scandalo della carne di cavallo? Eccole, ve le proponiamo, così potrete sapere se avete accidentalmente mangiato carne di cavallo o meno. Una vera e proprie frode alimentare, una contraffazione, alimenti spacciati per carne di renna o di manzo, in cui invece per fare massa veniva inserira una piccola quantità di carne di cavallo. Non che la carne di cavallo faccia male, solo che non era controllata come previsto.

Inoltre se compro un hamburgher di manzo, mi aspetto che dentro ci sia carne di vitello, non carne di cavallo. Metti che io sia allergica alla carne di cavallo? Compro i tuoi prodotti in buona fede, poi sto male e non so il perché! Così magari mi preoccupo, faccio mille analisi da cui non emerge niente di diverso, tormento il medico perché mi dia una risposta… e la risposta è tutta in quella carne adulterata e contraffatta, in cui c’era un ingrediente che non veniva citato.

Questo discorso vale un po’ per tutto, ma adesso andiamo a vedere quali sono le aziende e i prodotti a base di carne coinvolti nello scandalo carne di cavallo:

1. Primia: lasagne alla bolognese surgelate

2. Migross: lasagne emiliane Eurochef

3. La Marchesina: pasta fresca ripiena-piemontesino al vitello

4. D.I.A.: macinato di bovino

5. Camer:arrosto cotto, brasato speciale

6. Stef Italia: ravioli piemontesi al brasato Fini, ravioli piemontesi al brasato Bon Choix

7. Nuova Tortuova: tortellini di carne freschi tortellini al prosciutto ravioli mignon, tortellini alla carne La Spiga dei Buoni Sapori

8. Delizie: tortellini di carne sfoglia sottile

9. Di Meglio: preparato di carne bovino adulto congelato

10.La Cucina di Bologna: tagliatelle alla bolognese, lasagna alla bolognese Gobetti alla bolognese, maccheroncini alla bolognese

11.Pasta Julia: cannelloni ripieni alla carne – delizie di pasta

12.Bontà al forno: cannelloni freschi

13.Castelli Sas Prodotti da Dalì: Tortellini a la viandè

14.Gela Srl: Olive all’ascolana

15.Star: Ragù Star carne classico, Ragù Star fatti così bolognese, Gran ragù Star con verdure

16.Socopa Viandes Cherre: Polpette PrimBeef surgelati

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